Seid Ihr auf der Suche nach dem perfekten süßen Genuss? Kuchen und süßes Gebäck sind nicht nur der Höhepunkt jeder Kaffeetafel, sondern auch das i-Tüpfelchen bei besonderen Anlässen oder einfach als Leckerbissen zwischendurch. Von saftigen Schokoladenkuchen über luftige Biskuitrollen bis hin zu knusprigen Keksen – hier findet jeder seine süße Versuchung.
Jeder Bissen ist eine Reise in die Welt der süßen Aromen und verführerischen Texturen. Unsere Rezepte bieten eine Mischung aus traditionellen Klassikern und innovativen Kreationen, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern gelingen. Entdeckt alte Familienrezepte neu oder probiert Euch an modernen Interpretationen aus verschiedenen Kulturen und Ländern.
Gebäck und Kuchen sind mehr als nur Zucker und Mehl. Sie sind Ausdruck von Kreativität, Liebe und oft auch Erinnerungen an besondere Momente. Egal, ob Ihr ein einfaches Rezept für den Alltag oder ein beeindruckendes Dessert für einen besonderen Anlass sucht – bei uns werdet Ihr fündig.
Taucht ein in unsere süße Rezeptwelt und lasst Euch von den unwiderstehlichen Kreationen verführen. Backen ist Leidenschaft, und die besten Ergebnisse erzielt man mit einer Prise Liebe und guten Zutaten. Viel Spaß beim Stöbern, Backen und natürlich beim Genießen!
Ab Ende August ist endlich wieder so weit, die Pflaumenzeit beginnt und damit ist es eindeutig Zeit für einen leckeren Pflaumenkuchen mit saftigen Früchten und knusprigen Streuseln mit einem Hauch Zimt. Welche Zutaten brauche ich… Weiterlesen »Pflaumenkuchen mit Rührteig und Streuseln
Ihr habt Lust auf einen herzhaften Kuchen mit saftigen Äpfeln, der unkompliziert gemacht ist und gar nicht mal so viel Zucker hat? Dann lasst Euch von der Apfelwähe, einem traditionellen Schweizer Rezept, verführen. Allseits bekannt… Weiterlesen »Apfelwähe mit Guss
Liebt Ihr auch Kuchen mit Streuseln? Oder ein leckeres Crumble, also nur Obst mit einer dicken Schicht Streusel überbacken? Willkommen im Club! Wir haben ein einfaches Grundrezept für Euch, das Ihr mit Zimt, Vanille oder… Weiterlesen »Grundrezept für Streusel
Wenn es um köstliche Backwaren geht, haben Brownies fast immer ihren festen Platz in den Herzen vieler. Aber wie wäre es, wenn wir Euch eine sommerliche Abwandlung vorstellen, die nicht nur die Schokoladenliebhaber, sondern auch… Weiterlesen »Blondies mit Himbeeren
Ein Rührkuchen mit Joghurt im Teig, belegt mit Pfirsiche und Blaubeeren – mehr Sommer geht eigentlich nicht auf einem Kuchen. Überhaupt haben wir den perfekten Sommerkuchen: er ist ratzfatz gemacht, ist optisch und geschmacklich ein… Weiterlesen »Pfirsich-Blaubeer-Kuchen
Ein Kuchen, der nach Kindheit schmeckt: Der Buttermilchkuchen mit Kokos ist turboschnell zubereitet und wird von Groß und Klein geliebt. Außerdem ist er eine ideale Verwertungsmöglichkeit, wenn von der Weihnachtsbäckerei noch ein Päckchen Kokosraspeln im… Weiterlesen »Buttermilchkuchen mit Kokos
Schneller kann ein Gebäck kaum fertig sein: Nach maximal 10 Minuten ist der Teig für die zweifarbigen Muffins zusammengerührt und auf die Förmchen verteilt, weitere 15 Minuten später kommen die Muffins fertig gebacken aus dem… Weiterlesen »Backen mit Kindern: Zweifarbige Turbomuffins
Sommer, Sonne, sorglose Tage – jetzt fehlt nur noch ein leckerer Obstkuchen. Mit unserem Grundrezept für einen Obstboden aus Rührteig seid Ihr von diesem Glück quasi nur noch einen Windhauch entfernt. Welche Zutaten brauche ich?… Weiterlesen »Grundrezept Obstboden
Ein lockerer Schokobiskuit und darauf eine Creme aus Erdbeeren, Quark und Sahne, garniert mit Schokoraspeln – mehr braucht es nicht für diesen leckeren Kuchen, die ganz unkompliziert zu machen ist und von Groß und Klein… Weiterlesen »Schneller Erdbeer-Schoko-Kuchen
Dieser Mohn-Zitronen-Kuchen ist eine leckere Abwandlung eines altbekannten Favoriten. Ihr kennt sicherlich den traditionellen Zitronenkuchen – ein zeitloser Klassiker, der tatsächlich niemals aus der Mode kommt. Dieses Rezept ist genau so einfach unkompliziert zu backen… Weiterlesen »Mohn-Zitronen-Kuchen
Glutenfreie Schoko-Muffins sind eine leckere und unkomplizierte Alternative zu herkömmlichen Muffins, wenn Ihr auf Gluten verzichten müsst oder wollt. Diese süßen Leckereien sind bei Kindern besonders beliebt und schmecken saftig, schokoladig. Sie sind schnell und… Weiterlesen »Glutenfreie Schokomuffins
Wenn es die ersten heimischen Erdbeeren gibt, muss einfach dieser Kuchen gebacken werden. Er ist unkompliziert gemacht und bringt das volle Erdbeeraroma zur Geltung. Der erste Erdbeerkuchen des Jahres ist einfach ein Highlight. Welche Zutaten… Weiterlesen »Einfacher Erdbeerkuchen mit Pudding