Pasta con ceci neri – Nudeln mit schwarzen Kichererbsen
Schwarze Kichererbsen, italienisch ceci Nero, sind eine seltene Variante der klassischen Kichererbsen. Sie haben eine tiefdunkle Farbe, eine etwas dickere Schale und bestechen mit einem nussigen Geschmack. Die schwarze Variante ist in der Regel etwas… Weiterlesen »Pasta con ceci neri – Nudeln mit schwarzen Kichererbsen