Ein warmer Hirsebrei ist ein köstliches und nährstoffreiches Frühstück, das nicht nur lange satt hält, sondern auch dem Körper eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe für den Tag liefert. Hirse, als eine der ältesten Getreidearten, hat einen hohen Nährwert und ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Süßer Hirsebrei
Gesundes, wärmendes Frühstück
Zutaten
- 100 g Hirse
- 400 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig
- Obst zur Garnitur
Anleitungen
- Milch, Hirse und Prise Salz aufkochen lassen und 15 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
- Bei geschlossenem Deckel etwas quellen lassen.
- In der Zwischenzeit das Obst vorbereiten und zusammen mit dem Hirsebrei servieren.
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