Birnencrumble mit Haferflocken
Herbstliches Dessert, schnell, einfach und lecker
Zutaten
- 6 Birnen
- 1 TL Zitronensaft
Für die Haferflockenstreusel
- 150 g Butter kalt
- 125 g Mehl
- 125 g Haferflocken
- 70 g Zucker
- 1 TL Zimt*
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine Auflaufform geben. Mit einem Teelöffel Zitronensaft vermischen, um zu verhindern, dass die Birnen braun werden.
- Alle Zutaten für die Streusel mit der Hand zügig verkneten.
- Die Streusel über die Birnen streuen und alles etwa 25 Minuten bei 180 Grad Umluft backen (Vorheizen nicht nötig), bis die Streusel beginnen, eine schöne Farbe zu bekommen.
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