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Cremiger Burrata auf Tomatenscheiben und grünem Salat, serviert mit Honig-Dressing und frischen Kräutern

Burrata auf dem Tomatenbett

Cremiger und erfrischender Sommergenuß
5 von 2 Bewertungen
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Salat, Vorspeise
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Burrata
  • 1 Hand voll Salatblätter
  • 1-2 große Tomaten z.B. Ochsenherz

Für das Dressing

Anleitungen
 

  • Salat waschen und flach auf einem Speiseteller auslegen.
  • Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Salat flach auslegen.
  • Burrata auf das Tomatenbett setzen.
  • Die Zutaten für das Dressing verrühren und über den Burrata, die Tomaten und den Salat träufeln.
Keyword vegetarisch
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