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+ servings

Einfacher Kichererbsensalat

Schnell gemacht und richtig gesund
5 von 1 Bewertung
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 rote Paprika
  • 100 g Kirschtomaten gelb und / oder rot
  • einige Stängel Petersilie

Für das Dressing

Anleitungen
 

  • Kichererbsen abgießen und abtropfen lassen, anschließend in eine Schüssel geben.
  • Gurke waschen, nach Belieben schälen und in Würfel schneiden. Paprika ebenfalls waschen, putzen und in Würfel schneiden.
  • Tomaten halbieren bzw. vierteln und alles zusammen mit den Gurken und der Paprika zu den Kichererbsen in die Schüssel geben.
  • Petersilie hacken und ebenfalls zum Gemüse geben.
  • Für das Dressing alle Zutaten gründlich für mischen und unter den Salat Mengen. Wenn der Salat nicht sofort serviert wird, vor dem servieren noch einmal abschmecken.
Keyword Buffet, einfach, Grillen
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