Erdbeerquark
Schnelles Dessert in der Erdbeersaison
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Magerquark
- 200 ml Sahne
- 4 EL Zucker
Anleitungen
- Sahne steifschlagen und mit dem Quark und dem Zucker vorsichtig verrühren.
- Erdbeeren klein schneiden. Ein paar Erdbeeren für die Deko zurückbehalten.
- Erdbeerstückchen unter den Quark mischen und alles auf kleine Schälchen verteilen.
- Mit einer Erdbeere dekorieren und servieren.
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