Grundrezept Quark-Öl-Teig
Schneller Teig für süßes oder herzhaftes Gebäck
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 g Magerquark
- 100 ml Öl z. B. Rapsöl
- 100 ml Milch
- 2 TL Backpulver*
Für herzhaftem Teig
- 1 TL Salz
Für süßen Teig
- 2 EL Zucker
Anleitungen
- Backofen auf 180 Grad Ober-Unter-Hitze vorheizen.
- Alle Zutaten schnell zu einen geschmeidigen Teig verkneten.
- Wie gewünscht weiterverarbeiten.
- Auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech setzen und 25 Minuten backen.
Du hast das Rezept ausprobiert?Erzähle uns wie es war!