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Haferflocken Quark Brötchen

Haferflocken-Quark-Brötchen

Leckeres und gesundes Frühstück
4.67 von 9 Bewertungen
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Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Gericht Brot & Brötchen
Portionen 4 Brötchen

Zutaten
  

  • 200 g zarte Haferflocken
  • 2 Eier
  • 200 g Magerquark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Leinsamen geschrotet
  • 1 EL Flohsamenschalen
  • 1 TL Bärlauch gerebelt

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten gut miteinander vermengen und etwa 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
  • Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Mit den nassen Händen 4 Brötchen formen, etwa einen Zentimeter hoch.
  • 25 Minuten backen.
Keyword aus dem Ofen, Brötchen, gesund
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