Himbeer Mojito
Fruchtige Abwandlung des Klassikers Mojito
Zutaten
- 2 Limetten
- 200 g Himbeeren
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Limettensaft
- 100 ml weißer Rum
- 8 Blätter frische Minze
- 8 Eiswürfel
- spritziges Mineralwasser zum Auffüllen
Anleitungen
- 4 Gläser bereit stellen und in jedes Glas 2 Eiswürfel geben.
- Himbeeren pürieren und auf die Gläser verteilen.
- Limetten vierteln und jeweils 2 Viertel in ein Glas geben.
- Jeweils 1/2 EL braunen Zucker und 1/2 EL Limettendaft in jedes Glas geben.
- Rum auf die Gläser verteilen und alles mit einem Stößel grob zerstoßen.
- Mit Mineralwasser aufgießen und mit Minzblättern garnieren.
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