Joghurt-Eis am Stiel mit Beeren

Cremiges Joghurt-Eis am Stiel mit frischen Beeren, serviert als gesunder Snack für den Sommer – proteinreich & zuckerfrei möglich.

Joghurt-Eis am Stiel mit Beeren

Proteinreich, erfrischend & schnell vorbereitet – ideal für heiße Tage

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Vorbereitungszeit 5

Gefrierzeit 4

Gesamtzeit 5

Gericht Dessert, Snack, Sommer

Küche Proteinreich

Portionen Eis am Stiel

Kalorien 80 kcal

Zutaten

400 g Griechischer Joghurt (oder Skyr) natur, ggf. pflanzlich
150 g Beeren frisch oder TK, z. B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
2 EL Erythrit, Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
1 TL Vanilleextrakt optional

Anleitungen

Griechischen Joghurt mit Süße und Vanilleextrakt verrühren.
Beeren nach Wunsch unterheben oder teilweise pürieren.
Die Masse in Eisformen füllen, ggf. noch ganze Beeren hineingeben.
Für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen.

Notizen

Dieses proteinreiche Joghurt-Eis am Stiel ist ein idealer gesunder Snack für heiße Tage. Es lässt sich gut vorbereiten, ist kinderfreundlich, zuckerfrei möglich und schmeckt super cremig und fruchtig.

Nährwerte

Kalorien: 80kcalKohlenhydrate: 6gEiweiß: 7gFett: 3gSaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 20mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 2IUVitamin C: 6mgCalcium: 100mg

Keyword Beeren, Eis am Stiel, gesundes Eis, Joghurt, proteinreich, Sommerrezept, zuckerfrei möglich

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