Klassischer Coleslaw

Einfacher Krautsalat nach US-Rezept

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Gericht Beilage, Salat

Küche USA

Portionen 4 Portionen

Weißkohl fein hobeln, Möhren raspeln und Zwiebeln fein hacken.
In einer großen Schüssel den fein gehobelten Weißkohl, die geraspelten Möhren und die fein gehackte Zwiebel vermengen.
In einer anderen Schüssel Mayonnaise, Weißweinessig, Zucker, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Das Dressing über das Gemüse gießen und alles gründlich mischen, bis das gesamte Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.
Den Coleslaw vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können.

Keyword einfach, vegetarisch