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Waldorf Salat ohne Mayonnaise

Leichter Waldorfsalat ohne Mayo

Gesunder Salat für den Winter
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 250 g Knollensellerie
  • 1 Apfel säuerlich
  • 2 EL Joghurt
  • 1 EL saure Sahne
  • 1 EL Walnussöl
  • 2 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • 80 g Walnusskerne

Anleitungen
 

  • Sellerie und Apfel grob raseln.
  • Mit Joghurt, saurer Sahne, Öl und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Walnüsse grob zerbrechen und unter den Salat heben.
Keyword Winterküche
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