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Nussplätzchen wie von Oma

Omas Nussplätzchen

Unvergleichlich gute Weihnachtsplätzchen
5 von 1 Bewertung
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Ruhezeit 1 Stunde
Gesamtzeit 2 Stunden 20 Minuten
Gericht Plätzchen
Küche Deutschland, Österreich
Portionen 30 Stück

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 350 g Mehl
  • 350 g Butter
  • 175 g Zucker
  • 175 g geriebene Haselnüsse
  • etwas Zitrone
  • säuerliche Marmelade zum Füllen z. B. Johannisbeer
  • Kuvertüre zum Glasieren

Anleitungen
 

  • Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten.
  • Mindestens 1 Stunde kühle ruhen lassen.
  • Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen. Größe nach Wunsch.
  • Bei 180 Grad ca. 15 bis 20 Minuten nicht zu dunkel backen.
  • Etwas abkühlen lassen damit sie etwas fester werden.
  • Anschließend jeweils 2 Plätzchen mit einem Klecks Marmelade zusammenkleben.
  • Zum Schluss mit Schokoglasur bestreichen.
Keyword einfach, vegetarisch, Weihnachten, Weihnachtsgebäck
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