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Omas Tomatensalat mit Zwiebeln
Einfacher Sommersalat
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Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Beilage, Salat
Portionen
4
Portionen
Zutaten
1x
2x
3x
500
g
Tomaten
vollreif und aromatisch
1
Zwiebel
oder 2 Schalotten
3
EL
neutrales Öl
2
EL
Weißweinessig
Salz und Pfeffer
2
EL
Basilikum
oder Petersilie
Anleitungen
Tomaten waschen, den Strunk entfernen und würfel, anschließend in eine Schüssel geben.
Zwiebeln fein hacken und zu den Tomaten geben.
Mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer würzen.
Basilikum (oder Petersilie) fein hacken, unter den Salat heben und sofort servieren.
Keyword
einfach, Sommerküche
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