One Pot Hähnchenkeulen aus dem Dampfbackofen
Entspanntes und einfaches Familienessen
Kochutensilien
- scharfes Messer*
- Schneidebrettchen
- Auflaufform* groß *
Zutaten
- 4 Hähnchenkeulen
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL Butter
- 2 TL Hähnchengewürz
- 2 Tassen Reis
- 4 Tassen Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
Anleitungen
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Kombi-Dampfgarer auf 180 Grad Umluft mit Dampf einstellen. Butter in die Auflaufform geben und schmelzen lassen.
- Zwiebel- und Knoblauchwürfel zugeben, verrühren und 7 Minuten brutzeln lassen.
- Reis dazu geben und gut durchrühren. Mit Brühe aufgießen.
- Hähnchenschneckel mit Hähnchengewürz würzen und auf den Reis legen.
- 30 Minuten in den Kombi-Dampfgarer geben.
- Eventuell am Schluss 4 Minuten grillen, damit die Haut der Hähnchenkeulen noch krosser wird.