Parmesanchips mit Kräutern
Leckerer Snack zum Wein
Kochutensilien
- Käsehobel
- Backpapier*
Zutaten
- 100 g Parmesan am Stück
- 1/2 TL italienische Kräuter*
- 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
Anleitungen
- Backblech mit Backpapier auslegen und Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Parmesan fein raspeln und mit Kräutern und Paprikapulver vermischen.
- Auf das Backblech kleine Häufchen Parmesanmischung setzen Und leicht flach drücken. Etwas Abstand halten, da der Käse noch etwas auseinander läuft.
- Etwa 8 Minuten backen, bis die Fladen Farbe bekommen.
- Vom Backblech nehmen und auskühlen lassen.