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–+ servings

Radi zur Brotzeit

Sommerklassiker für Brotzeit und Biergarten
5 von 1 Bewertung
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Ziehzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Brotzeit, Imbiss
Küche Bayern
Portionen 1 Portion

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 1 Radi weiß oder rot
  • Salz

Anleitungen
 

  • Rettich schälen und mit dem Radischneider in Spiralen drehen.
  • Die Spiralen auf eine Teller geben und großzügig mit Salz bestreuen. Etwa 10-15 Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend leicht ausdrücken, das ausgetretene Wasser wegschütten und mit Brot oder Brezen servieren.
Keyword einfach, gesund
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