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+ servings
Gekochter Reis mit Couscous

Reis aufgewertet mit Quinoa oder Linsen

Leckere und gesunde Beilage
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Zubereitungszeit 2 Minuten
Koch- und Quellzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Gericht Beilage
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 100 g weißer Reis
  • 100 g Quinoa oder rote Linsen
  • 1 TL Salz
  • 400 ml Wasser

Anleitungen
 

  • Reis und Quinoa mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben, einen Teelöffel Salz zufügen.
  • Aufkochen lassen und 10 Minuten leise köcheln lassen.
  • Danach noch 10 Minuten bei geschlossenem Deckel quellen lassen.
Keyword Schnelle Küche, vegan, vegetarisch
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