Reis aufgewertet mit Quinoa oder Linsen
Leckere und gesunde Beilage
Zubereitungszeit 2 Minuten Min.
Koch- und Quellzeit 20 Minuten Min.
Gesamtzeit 22 Minuten Min.
- 100 g weißer Reis
- 100 g Quinoa oder rote Linsen
- 1 TL Salz
- 400 ml Wasser
Reis und Quinoa mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben, einen Teelöffel Salz zufügen.
Aufkochen lassen und 10 Minuten leise köcheln lassen.
Danach noch 10 Minuten bei geschlossenem Deckel quellen lassen.
Keyword Schnelle Küche, vegan, vegetarisch