Blätterteig und Käse, etwas Paprika und Kümmel und ein verquirltes Ei – mehr braucht es nicht, um in wenigen Minuten diesen schnellen Snack zuzubereiten. Dazu ein Glas Wein und der Abend kann kommen.
Blitzschnelle Blätterteig-Käse-Stangen
Herzhafter Turbosnack
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Ei
- 150 g Käse
- 1 TL Kümmel ganz
- 1 TL Paprikapulver
Anleitungen
- Blätterteig ausrollen und mit dem verquirlen Ei bepinseln.
- Käse, Paprikapulver und Kümmel auf dem Blätterteig verteilen.
- Blätterteig längs halbieren und in 2 cm breite Streifen schneiden.
- Jeden Streifen vorsichtig zu einer Stange verdrehen und auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen.
- Stangen mit dem verquirlten Ei bepinseln.
- Bei 180 Grad Umluft etwa 15 Minuten goldgelb backen. Vorheizen ist nicht nötig.
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