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🍂 Herbstküche: Leckere Rezepte für die goldene Jahreszeit

Wenn die Tage kürzer werden, steigt die Lust auf wärmende, herzhafte Gerichte. Unsere Herbstküche bringt mit Kürbis, Pilzen, Äpfeln und anderen saisonalen Highlights den Geschmack der goldenen Jahreszeit auf den Teller. Ob blutzuckerfreundliche Eintöpfe, gesunde Ofengerichte oder süße Leckereien mit Zimt und Nüssen – hier findest du Wohlfühlrezepte, die Körper und Seele wärmen.

Hirsotto mit gebratenem Fenchel

Hirsotto mit Fenchel

    Lecker, gesund und nachhaltig, das alles steckt in diesem einfachen Gericht – Hirse als eine Art Risotto gekocht, garniert mit gebratenem Fenchel mit einer fruchtigen Zitronennote. Probiert dieses Rezept und glaubt uns: Ein Glas Weißwein… 

    Leckere Pfifferling-Rahm-Sauce

    Pfifferling-Rahm-Sauce

      Schon im Juni kommen die ersten Pfifferlinge auf die Märkte. Für uns Genussmenschen beginnt dann wieder eine besondere Zeit im Jahr, denn die kleinen, goldgelben Pilze sind ein echter Leckerschmecker-Traum. Eines der ersten Gericht, das…