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Schnelle Alltagsküche

Manchmal muss es einfach schnell gehen! Aber selbst im hektischen Alltag sollte man nicht auf Geschmack und Qualität verzichten müssen. Mit unserer Kategorie „Schnelle Alltagsküche“ bieten wir Euch köstliche Rezepte, die im Nu zubereitet sind und dennoch jeden Gaumen erfreuen.

Von gesunden Salaten, die Euch Energie für den Tag geben, über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu schnellen Desserts für den süßen Heißhunger zwischendurch – hier findet Ihr alles, was Ihr für ein leckeres und stressfreies Kocherlebnis benötigt. Ideal für Berufstätige, Familien und alle, die zwar wenig Zeit, aber viel Appetit haben!

Lasst Euch inspirieren und überrascht Euch selbst, wie schnell und einfach das Kochen sein kann, wenn man die richtigen Rezepte an der Hand hat. Denn leckeres Essen sollte immer Teil Eures Alltags sein, egal wie viel Zeit Ihr habt.

Pfifferling-Rahm-Sauce

Schon im Juni kommen die ersten Pfifferling auf die Märkte. Für uns Genussmenschen beginnt dann wieder eine besondere Zeit im Jahr, denn die kleinen, goldgelben Pilze sind ein echter Leckerschmecker-Traum. Eines der ersten Gericht, das… Weiterlesen »Pfifferling-Rahm-Sauce

Auberginen-Curry

Curry ist ja ohnehin das perfekte Alltagsessen und in der der Variante mit den Auberginen wird daraus wieder eine unkompliziertes und einfaches Sommergericht, das ganz nebenbei auch noch vegan, glutenfrei und richtig gesund ist. Was… Weiterlesen »Auberginen-Curry

Ratatouille

Auf der Suche nach einem Gericht, das sowohl den Schmackofatz-Geschmack als auch gesunde Zutaten vereint? Dann werft einen Blick auf Ratatouille, ein traditionelles französisches Gericht, das Euch gleich in Urlaubsmodus versetzt und gedanklich auf einer… Weiterlesen »Ratatouille

Griechischer Bauernsalat

An heißen Tagen ist eine Schüssel griechischer Bauernsalat die perfekt Mahlzeit. Zum einen ist der Salat ganz einfach und unkompliziert zubereitet, ohne lang in der Küche zu stehen, vielleicht noch neben einem heißen Herd und… Weiterlesen »Griechischer Bauernsalat

Griechische Zitronensuppe

Diese Suppe ist perfekt für den Sommer: Die Hühnersuppe (perfekt mit selbst gekochter Brühe) wird mit Zitronensaft und Ei aufgepeppt und dadurch herrlich frisch. Reis und Fleisch als Einlage sorgen dafür, dass die feine Suppe… Weiterlesen »Griechische Zitronensuppe

Hähnchen aus dem Piemont

Unser Hähnchen aus dem Piemont bringt mit sonnengereiften Tomaten, frischen, mediterranen Kräutern und Oliven den Sommer aus dem Süden auf den Tisch. Das Gericht ist so einfach zubereitet, dass Ihr es auch gut im Urlaub… Weiterlesen »Hähnchen aus dem Piemont

Einfache Antipasti-Spieße

Schnell gemacht und ein echter Hingucker, das sind die farbenfrohen Antipasti-Spieße mit Tortellini in den Farben Italiens, die sich wunderbar auf einem Buffet machen oder ein leckerer Imbiss an einem lauen Sommerabend sind. Unkomplizierte Zutaten… Weiterlesen »Einfache Antipasti-Spieße