Wenn es draußen kühler wird, sind warme Apfelrezepte nicht weit. Diese Apfelringe im Blätterteig erinnern an Apfelstrudel – nur einfacher und handlicher. Umwickelt mit Teig, bestreut mit Walnüssen und Zimt und im Ofen oder Airfryer… Weiterlesen »Apfelringe im Blätterteig mit Walnüssen & Zimt aus dem Airfryer – knusprig, fruchtig & einfach gut
Dieser Buchweizenkuchen mit Zwetschgen ist ein echter Wohlfühlklassiker – neu interpretiert mit gesunden Zutaten. Statt Weißmehl kommt Buchweizen zum Einsatz, der für eine nussige Tiefe sorgt und gleichzeitig glutenfrei ist. Die Zwetschgen geben dem Kuchen… Weiterlesen »Südtiroler Buchweizenkuchen mit Zwetschgen – herbstlich & glutenfrei
Schokolade und Kürbis – eine Kombination, die vielleicht auf den ersten Blick überrascht, aber spätestens beim ersten Bissen restlos überzeugt! Dieser Kürbis-Schoko-Kuchen ist unglaublich saftig, herrlich schokoladig und bekommt durch das Kürbispüree eine wunderbar zarte… Weiterlesen »Kürbis-Schoko-Kuchen – Saftig, schokoladig und herbstlich lecker
Ihr habt quasi keine Zeit, aber Lust auf eine selbst gebackene Leckerei, die mindestens die ganze Küche weihnachtlich duften lässt? Dann legen wir Euch unsere Lebkuchenmuffins ans Herz. Die sind turboschnell gemacht, sehr lecker und… Weiterlesen »Goldige Lebkuchenmuffins
Ihr liebt Marzipan? Dann solltet Ihr diesen leckeren Mohn-Marzipan-Plätzchen eindeutig eine Chance geben. Ganz schnell sind sie nicht gemacht, aber der Aufwand hält sich doch in Grenzen, vom Prinzip sind sie ähnlich wie Spitzbuben. Für… Weiterlesen »Mohn-Marzipan-Plätzchen
Dieses Spekulatius Skyr Dessert bringt Weihnachtsstimmung ins Glas – auch wenn es draußen noch gar nicht nach Advent aussieht. Knusprige Spekulatiuskekse treffen auf cremigen Skyr und fruchtiges Mangopüree. Das Ergebnis: ein schnelles, leichtes und zugleich… Weiterlesen »Spekulatius-Skyr-Dessert – cremig, fruchtig & weihnachtlich
Ab Ende August ist endlich wieder so weit, die Pflaumenzeit beginnt und damit ist es eindeutig Zeit für einen leckeren Pflaumenkuchen mit saftigen Früchten und knusprigen Streuseln mit einem Hauch Zimt. Welche Zutaten brauche ich… Weiterlesen »Pflaumenkuchen mit Rührteig und Streuseln
Dieser unkomplizierte Rhabarberkuchen aus Rührteig ist ein wahrer Klassiker aus Omas Küche und bringt den Geschmack des Frühlings direkt auf Ihren Tisch. Der saftige Rührteig bildet die perfekte Basis für die süß-saure Kombination aus frischem… Weiterlesen »Omas schneller Rhabarberkuchen
Knusprig, schokoladig und einfach unwiderstehlich: Diese schnellen Schoko-Crossies mit dunkler und weißer Schokolade gehören zu den Klassikern, die einfach immer gelingen. Die Mischung aus zartschmelzender Schokolade, knusprigen Cornflakes und feinen Mandelblättchen sorgt für den perfekten… Weiterlesen »Schnelle Schoko-Crossies – schwarz und weiß
Unser Osterlamm aus ganz einfachem Rührteig ist unkompliziert gebacken und kann schon am Tag vor dem Osterfrühstück vorbereitet werden. Am Morgen kommt dann nur noch der Puderzucker und die andere Deko aufs Lamm. Welche Zutaten… Weiterlesen »Einfaches Osterlamm
Dieser einfache Osterfladen aus luftigem Hefeteig ist herrlich fluffig und leicht und passt perfekt auf den Ostertisch. Frisch schmeckt er am besten, verschiebt also lieber den Brunch am Ostermorgen etwas nach hinten und bereitet den… Weiterlesen »Fluffiger Osterfladen
Diese süßen Spiegeleier aus Quark-Öl-Teig mit einem Topping aus Vanillepudding und Pfirsichhälften sind schnell gemacht und eine tolle Nascherei in der Osterzeit oder zum Osterbrunch. Tipp: Wer noch kleinere Spiegeleier möchte, kann die Pfirsiche auch… Weiterlesen »Süße Spiegeleier