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Rezeptefundus für einfache Rezepte für den Alltag.

Mini Burger Buns: Hawaiian Rolls

Hawaiian Rolls – Mini Burger Buns

Diese kleinen, weichen Brötchen sind perfekt für Mini Burger oder als Beilage zu verschiedenen Geric…

Cima di Rapa aus Italien

Cima di Rapa: Rezepte und Warenkunde

Cima di Rapa, auch als Stängelkohl, Brokkoli-Rabe, Broccoletti oder Rapini bekannt, ist ein grünes B…

Rezept dreifarbiges Bubblebread

Dreifarbiges Bubblebread

Dreifarbiges Bubblebread ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Genuss für die Geschma…

Tomaten-Paprika-Salsa zu Nachos

Tomaten-Paprika-Salsa zu Nachos

Diese hausgemachte Tomaten-Paprika-Salsa ist die perfekte Begleitung zu knusprigen Nachos. Die Kombi…

Quittengelee

Quittengelee

Herbstzeit ist Quittenzeit! Quittengelee ist eine wunderbare Möglichkeit, den einzigartigen Geschmac…

Lubia, Rezept für einen persischen Bohneneintopf

Lubia

Lubia, auch als Loubia oder Loobia bekannt, ist ein herzhafter Eintopf, dessen Hauptzutat grüne Bohn…


Blutzuckerfreundliche Rezepte

Lubia, Rezept für einen persischen Bohneneintopf

Lubia

Lubia, auch als Loubia oder Loobia bekannt, ist ein herzhafter Eintopf, dessen Hauptzutat grüne Bohn…

Haferkur zur Blutzuckerregulierung

Die Haferkur: 3 Tage zur Blutzuckerregulierung

Eine Haferkur ist eine kurze, dreitägige Kur, die insbesondere zur Regulation des Blutzuckerspiegels…

Ribollita, italienisches Rezept

Ribollita

Ribollita ist eine traditionelle italienische Suppe aus der Toskana, sie ist ein schönes Beispiel fü…

Schwarze Bohnen Suppe mit Tomaten und Koriander

Schwarze Bohnen Suppe mit Tomaten und Koriander

Koriander, gemahlen und frisch, gibt dieser leckeren, vegetarischen und blutzuckerfreundlichen Suppe…

Kichererbseneintopf aus dem Ofen

Kichererbseneintopf aus dem Ofen

Wenn die Tage kürzer und kühler werden, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem herzhaften und b…

Leckerer Salat mit Pfifferlingen und Lachs

Herbstlicher Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Ofenlachs

Appetit auf ein leichtes, frisches, aber doch wärmendes und blutzuckerfreundliches Essen, das perfek…


Köstliche Rezepte für den Herbst

Quittengelee

Quittengelee

Herbstzeit ist Quittenzeit! Quittengelee ist eine wunderbare Möglichkeit, den einzigartigen Geschmac…

Rezept Einfacher Apfelkuchen mit aromatischen Haselnüssen

Schneller Apfelkuchen mit aromatischen Haselnüssen

Ihr habt ein paar verschrumpelte Äpfel zu Hause, die dringend verarbeitet werden sollten und dazu no…

Mangoldpfanne mit feurigem Bulgur

Feuriger Bulgur mit Mangoldgemüse

Ein leckeres, veganes Gemüsegericht, das unaufwändig zuzubereiten ist und den Gaumen tanzen lässt. N…

Kürbis-Schoko-Kuchen

Kürbis-Schoko-Kuchen

Ein herrlich schokoladiger Kuchen, in dem doch etwas gesundes steckt: Kürbispüree, ganz einfach aus …

Schnelle Mangoldtarte mit Blötterteig

Schnelle Mangoldtarte mit Blätterteig

Der Tag war lang und anstrengend und in Eurem Kühlschrank finden sich noch Mangold, Feta und eine Ro…

Rezept für Palmkohlpesto

Palmkohlpesto

Pesto aus Palmkohl klingt erstmal schräg, aber die Mischung aus dem kräftigen Kohl und dem frischen …




Schnelle Alltagsküche

Schnelle Pizzaschnecken aus Blätterteig

Blätterteigschnecken im Pizza-Style

Blätterteig ist grundsätzlich eine gute Option, wenn es schnell gehen muss. Mit unserem Blätterteigs…

Wikingertopf für die ganze Familie

Wikingertopf

Ein herzhafter und cremiger Eintopf, der selbst die zartesten Kinder in wahre Wikinger verwandeln kö…

Tomatenkraut mit Kartoffeln

Tomatenkraut mit Kartoffeln

Das Tomatenkraut ist ein typisches Arme-Leute-Essen aus der bäuerlichen Küche Österreichs – un…

Schnelle Mangoldtarte mit Blötterteig

Schnelle Mangoldtarte mit Blätterteig

Der Tag war lang und anstrengend und in Eurem Kühlschrank finden sich noch Mangold, Feta und eine Ro…

Rezept für Palmkohlpesto

Palmkohlpesto

Pesto aus Palmkohl klingt erstmal schräg, aber die Mischung aus dem kräftigen Kohl und dem frischen …

Currygericht mit Kürbis und Huhn

Herbstliches Kürbis-Möhren-Curry mit Hühnchen

Allein die Farben dieses Currys sind quasi ein Herbstgedicht, außerdem schmeckt es auch noch wirklic…