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Einfache Rezepte für den Alltag

Schnelle Pizzaschnecken aus Blätterteig

Blätterteigschnecken im Pizza-Style

Blätterteig ist grundsätzlich eine gute Option, wenn es schnell gehen muss. Mit unserem Blätterteigs…

Bananenmilch mit Zimt

Bananenmilch ist mehr als nur ein Getränk – sie ist pure Energie, eine Wohltat für den Gaumen und ob…

Schneller Apfelkuchen mit aromatischen Haselnüssen

Ihr habt ein paar verschrumpelte Äpfel zu Hause, die dringend verarbeitet werden sollten und dazu no…

Auberginen-Bolognese

Auberginen-Bolognese

Wer liebt Pasta mit Bolognese nicht? Eben! In unserer Variante, die eigentlich aus einer Verlegenhei…

Bananenbrot mit Haferflocken und Schokolade – glutenfrei & laktosefrei

Das gute alte Bananenbrot – ein absoluter Dauerbrenner der letzten Jahre – und kaum noch aus den hip…

Ribollita, italienisches Rezept

Ribollita

Ribollita ist eine traditionelle italienische Suppe aus der Toskana, sie ist ein schönes Beispiel fü…


Rezepte für den Dampfgarer & den Kombi-Dampfgarer

Olivenöl Burger Buns

Burger Buns mit Olivenöl – ideal im Dampfbackofen

Klassisch werden Burger Buns mit Butter zubereitet, wir ersetzen die Fettbeigabe in diesem Rezept du…

Germknödel aus dem Dampfgarer

Germknödel aus dem Dampfgarer

Bei Germknödeln, für Hungrige ein ein himmlisches Dessert oder eben ein süßes Hauptgericht, geraten …

Milchreis aus dem Dampfgarer

Milchreis aus dem Dampfgarer

Milchreis ohne Umrühren! Wollen Eure Kinder auch so oft eine Schale Milchreis oder Ihr habt Appetit …

Gefüllte Paprika aus dem Dampfgarer

Gefüllte Paprika mit Tomatenreis aus dem Dampfgarer

Lust auf solide Hausmannskost, aber wenig Muse lange in der Küche zu stehen? Dann empfehlen wir Euch…

Schokoladen-Soufflé aus dem Dampfgarer

Unser Schokoladen-Soufflé aus dem Dampfgarer schaut richtig toll aus, schmeckt himmlisch und ist dab…

Spargel aus dem Dampfgarer

Endlich wieder Spargelsaison! Das feine Gemüse kann ganz einfach im Dampfgarer zubereitet werden und…


Köstliche Rezepte für den Frühling

Klassische Erdbeermarmelade

Klassische Erdbeermarmelade

So schmeckt Sommer: Die süße und aromatische Erdbeermarmelade erinnert uns an warme Tage, üppige Bee…

Nudeln mit Spargel und Schinken

Schnell gekochte Frühlingsküche, die durch und durch alltagstauglich ist: Schinkennudeln, aufgewerte…

Erdbeertiramisu – einfach lecker

Macht richtig was her und ist ganz unkompliziert gemacht: Unser Erdbeertiramisu mit Quark, Mascarpon…

Grüner Spargel mit Kartoffeln und Tomaten aus dem Ofen

Grüner Spargel ist perfekt für die schnelle Küche im Frühjahr, da er nicht geschält werden muss. Es …

Kräuterquark

Egal, ob Frühling oder Sommer, solange das Angebot an frischen Kräutern riesig ist, kommt immer wied…

Einfache Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise selbst machen? Das ist gar nicht so schwierig, wie man oft denkt, vor allem nicht …




Schnelle Alltagsküche

Schnelle Pizzaschnecken aus Blätterteig

Blätterteigschnecken im Pizza-Style

Blätterteig ist grundsätzlich eine gute Option, wenn es schnell gehen muss. Mit unserem Blätterteigs…

Wikingertopf für die ganze Familie

Wikingertopf

Ein herzhafter und cremiger Eintopf, der selbst die zartesten Kinder in wahre Wikinger verwandeln kö…

Tomatenkraut mit Kartoffeln

Tomatenkraut mit Kartoffeln

Das Tomatenkraut ist ein typisches Arme-Leute-Essen aus der bäuerlichen Küche Österreichs – un…

Schnelle Mangoldtarte mit Blötterteig

Schnelle Mangoldtarte mit Blätterteig

Der Tag war lang und anstrengend und in Eurem Kühlschrank finden sich noch Mangold, Feta und eine Ro…

Rezept für Palmkohlpesto

Palmkohlpesto

Pesto aus Palmkohl klingt erstmal schräg, aber die Mischung aus dem kräftigen Kohl und dem frischen …

Currygericht mit Kürbis und Huhn

Herbstliches Kürbis-Möhren-Curry mit Hühnchen

Allein die Farben dieses Currys sind quasi ein Herbstgedicht, außerdem schmeckt es auch noch wirklic…