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Gesunde Wohlfühlküche ohne Verzicht

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Food & Wissen

Gesund genießen mit Köpfchen

Verschiedene gesunde Frühlingsgerichte auf einem rustikalen Holztisch: Spargelsalat, Mangoldpfanne, Rhabarberkompott und frischer Kräuterquark – saisonale Wohlfühlküche im Mai, liebevoll angerichtet im natürlichen Licht.

Saisonal kochen im Mai – Frische Vielfalt für die gesunde Wohlfühlküche

Der Mai bringt endlich den Frühling in voller Pracht auf unsere Teller. Jetzt beginnt die Zeit der f…

Detailaufnahme einer gesunden Mahlzeit für eine ausgewogene Darmflora. Ein bunter Teller mit Joghurt, frischen Beeren, Nüssen und Chiasamen, daneben ein Glas Kombucha. Im Hintergrund liegen frische Kräuter und gesunde Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Lauch, die als natürliche Präbiotika wirken.

Darmgesundheit & Ernährung: Diese Lebensmittel fördern deine Verdauung und dein Wohlbefinden

Unsere Darmgesundheit spielt eine entscheidende Rolle für das allgemeine Wohlbefinden und die langfr…

Saisonkalender April – Diese Zutaten sind jetzt frisch!

Saisonal kochen im April – Frische Frühlingsküche mit Genuss 🌱

Der April bringt die volle Vielfalt des Frühlings mit sich! Während sich die letzten Lagergemüse lan…

Ernährung und mentale Gesundheit

Ernährung und mentale Gesundheit

Wie die richtige Ernährung unser Wohlbefinden beeinflusst Die Verbindung zwischen Ernährung und ment…

Saisonale Zutaten im März: Kartoffeln, Wirsing, Rote Bete und Spinat frisch vom Markt.

Saisonal kochen im März – Frische Zutaten für eine gesunde Wohlfühlküche

Der März bringt die ersten Vorboten des Frühlings mit sich, doch noch dominiert die Winterküche unse…

5 praktische Tipps für einen stabilen Blutzucker im Alltag

5 praktische Tipps für einen stabilen Blutzucker im Alltag

Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist essenziell für unser Wohlbefinden. Nicht nur Menschen mit Diabete…

Low Carb Rezepte

blutzuckerfreundlich & gesund

Sommerlicher Haferflocken-Crumble mit Aprikosen, vegan möglich und ohne Industriezucker.

Aprikosen-Crumble mit Haferflocken & Mandeln – Süß, gesund & ganz ohne Reue

Ob warm zum Frühstück oder kalt als Sommerdessert: Dieser Aprikosen-Crumble zeigt, wie unkompliziert…

Frisch pürierte Gazpacho mit Olivenöl, ohne Kochen zubereitet – gesund, leicht und blutzuckerfreundlich.

Gazpacho – der Sommerklassiker aus Andalusien, ganz ohne Kochen

Wenn der Sommer richtig heiß wird, gibt es kaum etwas Besseres als eine gekühlte Schale Gazpacho: fr…

Proteinreiche Heidelbeer-Quarkcreme mit Vanille – schnell gemacht, leicht und gesund.

Heidelbeer-Quarkcreme mit Vanille & Nüssen – schnell, proteinreich & richtig lecker

Ob als schnelles Frühstück, gesunder Snack oder leichtes Dessert – diese Quarkcreme mit Heidelbeeren…

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit cremiger Sauce – klassische italienische Vorspeise

Vitello tonnato

Italienischer Klassiker für besondere Anlässe Vitello tonnato ist eine der elegantesten Vorspeisen d…

Cremiges Joghurt-Eis am Stiel mit frischen Beeren, serviert als gesunder Snack für den Sommer – proteinreich & zuckerfrei möglich.

Joghurt-Eis am Stiel mit Beeren – cremig, erfrischend & eiweißreich

Sommer, Sonne, Eisgenuss – und das ganz ohne Reue! Dieses cremige Joghurt-Eis am Stiel ist vollgepac…

Kalte Gurkensuppe mit Minze in einer weißen Schale serviert, mit Olivenöl und frischer Minze garniert.

Kalte Gurkensuppe mit Minze – der Sommerklassiker unter den gesunden Suppen

Wenn die Temperaturen steigen, sehnen wir uns nach leichten, erfrischenden Gerichten. Diese kalte Gu…

Frühstück, Snacks und Backen

gesund & lecker

Sommerlicher Haferflocken-Crumble mit Aprikosen, vegan möglich und ohne Industriezucker.

Aprikosen-Crumble mit Haferflocken & Mandeln – Süß, gesund & ganz ohne Reue

Ob warm zum Frühstück oder kalt als Sommerdessert: Dieser Aprikosen-Crumble zeigt, wie unkompliziert…

Proteinreiche Heidelbeer-Quarkcreme mit Vanille – schnell gemacht, leicht und gesund.

Heidelbeer-Quarkcreme mit Vanille & Nüssen – schnell, proteinreich & richtig lecker

Ob als schnelles Frühstück, gesunder Snack oder leichtes Dessert – diese Quarkcreme mit Heidelbeeren…

Cremiges Joghurt-Eis am Stiel mit frischen Beeren, serviert als gesunder Snack für den Sommer – proteinreich & zuckerfrei möglich.

Joghurt-Eis am Stiel mit Beeren – cremig, erfrischend & eiweißreich

Sommer, Sonne, Eisgenuss – und das ganz ohne Reue! Dieses cremige Joghurt-Eis am Stiel ist vollgepac…

Fruchtiger Auflauf mit Quark und Kirschen, luftig gebacken, ideal als gesundes Dessert oder Frühstück.

Quark-Kirsch-Auflauf ohne Zucker – fruchtig, leicht & proteinreich

Dieser Auflauf ist ein echter Allrounder: warm als süßes Frühstück, kalt als Dessert oder einfach zw…

Mini-Eis aus Bananen und Erdnussmus – idealer Snack für den Sommer ohne Zuckerzusatz.

Gefrorene Bananen-Happen mit Erdnussmus – cremig, süß & gesund

Du suchst nach einer gesunden Alternative zu Eis? Diese gefrorenen Bananen-Happen sind blitzschnell …

Proteinreiche Frühstücks-Muffins mit Ei & Gemüse aus dem Airfryer

Proteinreiche Frühstücks-Muffins mit Ei & Gemüse – schnell & gesund aus der Heißluftfritteuse

Ein gesundes Frühstück kann so einfach sein! Diese proteinreichen Frühstücks-Muffins mit Ei und Gemü…