Der Salat mit Stangensellerie und Apfel ist in zehn Minuten gemacht, schmeckt richtig lecker und ist auch noch sehr gesund. Er eignet sich mit einem Stück Baguette als leichte Mahlzeit, schmeckt aber genauso als kleine Vorspeise.
Stangenselleriesalat mit Apfel
Leckerer Salat, einfach gemacht
Zutaten
- 5 Stangen Sellerie ca. 250 bis 300 g
- 1 Apfel säuerlich
- 2 EL Joghurt
- 2 EL Sauerrahm
- 2 TL Leinöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Stangensellerie und Apfel klein schneiden.
- Mit den restlichen Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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