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Süße Spiegeleier

Diese süßen Spiegeleier aus Quark-Öl-Teig mit einem Topping aus Vanillepudding und Pfirsichhälften sind schnell gemacht und eine tolle Nascherei in der Osterzeit oder zum Osterbrunch. Tipp: Wer noch kleinere Spiegeleier möchte, kann die Pfirsiche auch… Weiterlesen »Süße Spiegeleier

Tomatensuppe mit Reis

Lust auf den Tütensuppenklassiker Tomatensuppe mit Reis? Auf die Tüte, und damit viele Zusatzstoffe könnt Ihr easy verzichten, und die Suppe in Nullkommanix selbst kochen.

Schneller Nudeleintopf mit Bohnen

Der tomatige Eintopf mit Nudeln und Borlotti-Bohnen (oder weißen Boden als Ersatz) ist eine wunderbare Alltagsküche, die in 25 Minuten auf dem Tisch steht.

Naan Brot mit Sauerteig

Naan ist ein Fladenbrot aus Indien, das, mit flüssiger Butter bestrichen, eine köstliche Beilage zu allerlei indischen Gerichten ist. Das Brot wird ohne Fett in der Pfanne gebraten, ein Ofen kommen nicht zum Einsatz. Sobald… Weiterlesen »Naan Brot mit Sauerteig

Schaschlikpfanne

Die Schaschlikpfanne ist ein unkompliziertes Gericht für den Alltag, das auch Kindern gerne mögen. Besonders alltagstauglich: Die Pfanne schmeckt auch aufgewärmt ganz wunderbar. Es lohnt sich also, gleich eine größere Menge zuzubereiten. Dann sollte allerdings… Weiterlesen »Schaschlikpfanne

Kakaowaffeln

Waffeln in allen Variationen sind ein echter Klassiker und immer wieder lecker. Diese Kakaowaffeln enthalten etwas weniger Mehl als die einfachen, hellen Waffeln, und dafür Kakao, der ihnen die Farbe verleiht. Sie schmecken anders, aber… Weiterlesen »Kakaowaffeln

Chili sin carne

Chili con Carne, der bekannte Eintopf aus der texanisch-mexikanischen Küche, erfreut sich seit vielen Jahren großer Beliebtheit. Doch für Vegetarier und Veganer bleiben außenvor, deshalb stellen wir Euch heute das Rezept für Chili sin Carne… Weiterlesen »Chili sin carne

Eiersalat

Eiersalat ist ein Klassiker aus Omas Küche, nur echt mit einem ordentlichen Klecks Mayonnaise. Der gehaltvolle Salat schmeckt genauso lecker zu einer simplen Scheibe Brot als auch als Beilage zu Spargel. Außerdem ist er natürlich… Weiterlesen »Eiersalat

Lachs braten

Lachs ist ein Fisch, den auch Menschen, die sonst nicht so gerne Fisch essen, oft gerne mögen. Der beliebte Fisch kann auf viele verschiedene Arten zubereitet, egal, ob man es als Filet mit oder ohne… Weiterlesen »Lachs braten