Thunfisch aus der Dose und Frischkäse, viel mehr braucht es gar nicht für diesen leckeren Brotaufstrich. Zusätzlich kommen noch fein geschnittene Zwiebeln, etwas Schmand, ein bisschen Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer an den Aufstrich und in wenigen Minuten steht der Thunfischaufstrich auf dem Tisch.
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Thunfischaufstrich
Feiner Brotaufstrich, aber auch lecker zu Pellkartoffeln.
Zutaten
- 1/2 kleine Zwiebel
- 175 g Frischkäse
- 50 g Schmand
- 185 g Thunfisch in der Dose in Öl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Zwiebel sehr fein hacken und in eine Schüssel geben.
- Etwas Öl vom Thunfisch abgießen, aber einen Rest zurück lassen.
- Thunfisch mit restlichem Öl, Frischkäse, Schmand und Zitronensaft zu den Zwiebeln geben und mit einer Gabel gründlich vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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