Wenn Ihr auf der Suche nach einem leckeren, frischen Dressing für Euren Salat seid, ist Omas Sauerrahmdressing mit Schabziger Klee genau das Richtige für Euch. Dieses köstliche Dressing mit der pikanten Note von Schabziger Klee und passt hervorragend zu grünem Salat, aber auch zu gemischten Salaten.
Was ist Schabziger Klee?
Schabziger Klee, auch als Brotklee bekannt, ist eine Pflanze, die traditionell in der Schweizer und Südtiroler Küche verwendet wird. Ihr intensives, leicht süßliches Aroma verleiht jedem Gericht, in dem sie verwendet wird, einen besonderen Geschmack. In diesem Fall würzt er unser Sauerrahmdressing , er passt aber auch prima zu Gemüsesuppen oder Broten und Brötchen.
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