Gebratener Rosenkohl ist eine einfache und gesunde Beilage im Winter. Wir zeigen Euch hier die Basisversion, wer mag, kann den Rosenkohl mit Zwiebeln, Schinken oder Speck verfeinern.
Gebratener Rosenkohl
Feine Winterbeilage
Zutaten
- 800 g Rosenkohl
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Rosenkohl putzen und halbieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Rosenkohl hineingeben.
- Etwa 15 Minuten braten, dabei immer wieder wenden.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.
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