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Ob als schnelle Beilage, Snack oder gesunder Grillklassiker – Maiskolben sind unkompliziert, vielseitig und bei Groß & Klein beliebt. Vor allem die vakuumverpackten, vorgegarten Kolben aus dem Supermarkt machen es besonders leicht: Sie sind bereits gegart und müssen nur noch kurz erhitzt werden. In nur wenigen Minuten stehen sie dampfend auf dem Tisch – auf Wunsch mit Butter, Kräutersalz oder pikanten Toppings.
Perfekt für die gesunde Familienküche, schnelle Feierabendgerichte oder die Grillsaison.
Maiskolben kochen – schnell & einfach
Vorgekochte Maiskolben richtig zubereiten – schnell, aromatisch & vielseitig.
Zutaten
Zutaten
- 2 Stück vorgekochte Maiskolben (vakuumverpackt)
- 1 TL Salz für das Kochwasser
- nach Belieben Butter, Olivenöl oder Gewürze zum Servieren
Anleitungen
- Einen großen Topf mit Wasser und Salz zum Kochen bringen.
- Maiskolben aus der Verpackung nehmen und direkt ins kochende Wasser geben.
- Etwa 5 Minuten kochen lassen, bis der Mais durchgewärmt ist.
- Mit einer Zange entnehmen, abtropfen lassen und servieren – pur oder mit Butter und Gewürzen.
Notizen
Maiskolben aus dem Vakuum sind bereits gegart und müssen nur erhitzt werden. Alternativ lassen sie sich auch dämpfen oder grillen. Ideal als gesunde Beilage oder Snack.
Nährwerte
Kalorien: 130kcalKohlenhydrate: 25gEiweiß: 3gFett: 2gFiber: 2gSugar: 6g
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Warum vorgekochte Maiskolben ideal für den Alltag sind
- Schnell & gelingsicher: Kein langes Kochen nötig – 5 Minuten reichen
- Vielseitig kombinierbar: Süß oder salzig, klassisch mit Butter oder kreativ mit Dips
- Gut lagerbar: Ungeöffnet oft mehrere Monate haltbar
- Nährstoffreich: Liefert Energie, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe
- Familienfreundlich: Kinder lieben sie – am besten mit einem Klecks Butter und wenig Salz
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Weitere Zubereitungsmöglichkeiten
- Im Dampfgarer: 8–10 Minuten bei 100 °C
- In der Pfanne: mit etwas Butter anbraten
- Im Airfryer: mit Öl einpinseln und bei 180 °C ca. 8 Minuten rösten
- Auf dem Grill: direkt auf dem Rost, bis Röstaromen entstehen
Appetit auf mehr einfache Snacks?
- Quesadillas mit Möhren-Paprika-Sauce
- Gerösteter Brokkoli mit Parmesan, Zitrone und Olivenöl
- Edamame mit Meersalz
- Gemüsesticks mit gesundem Joghurt-Dip
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