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Wenn wir an Gulasch denken, stellen sich uns oft winterliche Bilder von dampfenden Tellern, dicht gefolgt vom Duft von Paprika und Zwiebeln, vor. Wir zeigen Euch heute eine sommerliche, sonnenverwöhnte Variante dieses Klassikers, das ganz… Weiterlesen »Mediterranes Gulasch aus dem Ofen

Ein Kuchen mit Sauerteig? Das klingt auf den ersten Blick verrückt, aber seid mutig und gebt der Sache eine Chance. Der Kuchen ist herrliche saftig und fruchtig und tatsächlich auch noch unkompliziert gebacken. Welche Zutaten… Weiterlesen »Aprikosenkuchen mit Sauerteig