Gesunde Ernährung kann so einfach sein! In dieser Kategorie findest du alltagstaugliche Rezepte, die gesund, lecker und ohne Verzicht auskommen. Ob schnelle Gerichte für die Mittagspause, nahrhafte Snacks oder ausgewogene Familiengerichte – unsere Ideen sind nährstoffreich, blutzuckerfreundlich und mit wenig Aufwand zubereitet. So wird gesunde Wohlfühlküche zum festen Bestandteil deines Alltags.
Diese herzhaften Mini-Frittatas sind kleine Powerpakete für deinen Tag: eiweißreich, sättigend und voller Geschmack. Durch die Backform sind sie ideal portioniert, lassen sich wunderbar vorbereiten und eignen sich sowohl fürs gesunde Frühstück als auch als…
Pommes-Fans aufgepasst! Diese knusprigen Zucchini-Fritten aus dem Airfryer sind die perfekte gesunde Alternative zu klassischen Pommes – ganz ohne schlechtes Gewissen. Dank einer goldbraunen Mandel-Parmesan-Kruste werden sie herrlich knusprig, bleiben dabei aber leicht und blutzuckerfreundlich.…
Die gesunde Frühlingssuppe mit Detox-Effekt Brennnesselsuppe ist ein echtes Superfood aus der Natur – nährstoffreich, wohltuend und perfekt für eine gesunde Frühlingsküche. Die jungen Blätter der Brennnessel stecken voller wertvoller Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien, die…
Schnelle und gesunde Asia-Küche für jeden Tag Ob als vegetarische Variante, mit Hühnchen oder rein vegan – eine Chinapfanne ist ein echter Klassiker der asiatischen Küche und im Handumdrehen zubereitet. Frisches Gemüse, aromatische Gewürze und…
Einfach, herzhaft und voller Geschmack Spinatgnocchi sind ein echter Wohlfühlklassiker der italienischen Küche und stammen ursprünglich aus der Lombardei. Inspiriert von der österreichischen Knödeltradition, sind sie eine köstliche Mischung aus zartem Blattspinat, cremigem Ricotta und…
Gesunde Wohlfühlküche Dieser Ofenreis mit buntem Gemüse ist das perfekte Wohlfühlgericht für alle, die es unkompliziert, gesund und lecker mögen. Vollgepackt mit knackigem Gemüse, ballaststoffreichem Vollkornreis und einer würzigen Tomatenbasis, gart das Gericht ganz entspannt…
Der März bringt die ersten Vorboten des Frühlings mit sich, doch noch dominiert die Winterküche unsere Teller. Die Auswahl an frischen, regionalen Zutaten wächst langsam, bietet aber bereits viele gesunde Möglichkeiten, um leckere Gerichte zuzubereiten.…
Mediterraner Genuss aus dem Ofen Ein einfaches, aromatisches Fischgericht, das die Sonne des Mittelmeers auf den Teller bringt. Die Goldbrasse wird im Ofen schonend gegart und erhält durch Rosmarin, Salbei und einen Hauch von Weißwein…
Cremig, würzig und blitzschnell gemacht Diese Spinatsuppe mit Parmesan ist der perfekte Begleiter für jede Jahreszeit – wärmend im Winter, leicht und frisch im Sommer. Dank des würzigen Parmesans bekommt die Suppe eine herrlich aromatische…
Vitalstoffkick für den Stoffwechsel Wenn der Frühling erwacht, ist es Zeit für frische, knackige Salate voller Vitamine und wertvoller Nährstoffe. Unser Vitaminfrühlingssalat bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern unterstützt mit seinen ausgewählten Zutaten…
Mediterraner Genuss in gesunder Variante Dieses schnelle Wohlfühlgericht bringt die Aromen der italienischen Küche direkt auf den Teller – und das in nur 40 Minuten! Saftige Tomaten, würziger Thunfisch, feine Sardellen und Kapern sorgen für…
Einfach, lecker & perfekt für eine ausgewogene Ernährung Gefüllte Zucchini sind ein echtes Highlight der mediterranen Küche – einfach zuzubereiten, voller Geschmack und dazu noch blutzuckerfreundlich. Die Kombination aus milden Zucchini und einer würzigen Füllung…