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Familienfreundlich & kinderleicht

Gesund kochen für die ganze Familie – unkompliziert, lecker und kinderleicht! Hier findest du alltagstaugliche Rezepte, die Groß und Klein schmecken: von blitzschnellen Gerichten bis zu gesunden Lieblingsklassikern in neuer, ausgewogener Variante. Ob proteinreiche Pfannkuchen, blutzuckerfreundliche Pasta oder knackige Gemüsesticks mit Dip – unsere Familienrezepte sind einfach nachzukochen, sättigen nachhaltig und machen allen Spaß am Essen.

Haehnchen Gemuese Pfanne

Hähnchen-Gemüse-Pfanne

    Einfach, schnell, lecker und gesund – die Hähnchen-Gemüse-Pfanne erfüllt alle Kriterien für ein Essen im Alltag. Sie vereint zartes Hähnchenfleisch mit einer bunten Auswahl an Gemüse und ist somit nicht nur geschmacklich ein Genuss. Gesundes… Weiterlesen »Hähnchen-Gemüse-Pfanne

    Leineweber

    Leineweber

      Leineweber, Bratkartoffeln in Pfannkuchenteig gebacken, sind ein altes Rezept aus Westfalen. Was erstmal ungewöhnlich klingt, schmeckt überaus lecker und ist eine perfekte Möglichkeit übrig gebliebene, gekochte Kartoffeln zu verwerten. Die Kartoffelpfannkuchen schmecken fein als schnelles… Weiterlesen »Leineweber

      Butter Chicken

      Indisches Butter Chicken

        Butter Chicken, auch bekannt als Murgh Makhani, ist ein beliebtes indisches Gericht aus der nordindischen Küche, seine Wurzeln hat es in der Punjabi-Küche. Es besteht aus zarten Hühnerstücken, die in einer reichhaltigen, cremigen und würzigen… Weiterlesen »Indisches Butter Chicken

        Schaschlikpfanne

        Schaschlikpfanne

          Die Schaschlikpfanne ist eine leckere Abwandlung des Klassikers am Spieß und bei Groß und Klein beliebt – also das perfekte Familiengericht. Fleischliebhaber werden strahlen! Ein weiterer Pluspunkt: Das Pfannengericht ist ohne großen Aufwand zubereitet und… Weiterlesen »Schaschlikpfanne

          Knusprige Dinkelpizza mit Sauerteig auf Holzbrett, dünner Boden mit goldbraunem Rand, gesunder Pizzateig aus Dinkelmehl, ideal für die ganze Familie

          Dinkelpizza mit Sauerteig

            Eine Dinkelpizza mit Sauerteig ist nicht nur eine gesündere Alternative zur traditionellen Weizenpizza, sondern auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dank des Dinkelmehls erhält die Pizza eine leicht nussige Note, während der Sauerteig für ein tiefes, komplexes… Weiterlesen »Dinkelpizza mit Sauerteig

            Fleischpflanzerl

            Fleischpflanzerl

              In Altbayern nennt man sie Fleischpflanzerl, in anderen Teilen Deutschlands sind sie u.a. als Frikadellen, Fleischküchle oder Buletten bekannt. Die Zubereitung unterscheidet sich hingegen nur wenig: Aus Hackfleisch wird mit Hilfe von Ei und Semmeln… Weiterlesen »Fleischpflanzerl